野菜の効果と料理 キャベツは世界トップレベルの野菜で胃腸薬からガン予防まで 「キャベジン」は耳慣れた言葉です。 どこかで聞いたことが1度はあるはず。 胃腸薬の名前です。 正式な名称は、ビタミンU。 キャベツから発見されたので「キャベジン」になりました。 キャベツは 淡色野菜の中でもトップクラスのビタミン豊富な野菜です。 ビタミンC、U、カリウム、ファイトケミカル。 2020.05.13 野菜の効果と料理
野菜の効果と料理 家庭料理は野菜が豊富で健康的です コンビニ弁当もたまには美味しく頂きますが、何より、家庭料理こそありがたい健康食です。たとえ3食のうち1回はカップラーメンを食べて、コンビニ弁当を買っていたとしても、毎食では飽きてきます。 2020.05.04 野菜の効果と料理